Bu yemeği yaz başında yemiştik. Böyle az ondan, az bundan yemeyi çok seviyorum ve bu sofra beni çok mutlu etmişti. Bu fotoğrafı koymak o zamandan beri aklımda. İyisi mi bir ara hepsini tekrar yapayım. Saat yönünde sayıyorum:
1. Az sarımsaklı yoğurt, kinoa ve semizotu.
2. Fava
3. Zeytinyağlı kabak kalye.
4. Maş fasulyesi, kırmızı biber, zahter otu.
Maslak'ta Ege de Maya diye bir restoran var, çokça Ege otlarıyla mezeler ve sıcak yemekler hazırlıyor, her öğlen gidiyoruz neredeyse. Bu tarafa yolun düşmez ama düşerse aklında olsun :)
ReplyDelete