Mevsim açık pencerelerin dalgalandırdığı tülleri seyredip
futbol bakma mevsimi. Kim bilir, belki siz izliyorsunuzdur, ama benim futbolla
ilişkim bakmakla sınırlı. Milli marşları
dinlemeyi, futbolcuların içinden yakışıklı olanı veya oğlum Şener’e benzeyen futbolcu var mı diye
kontrol etmeyi, arada bir de heyecanlı bişi olursa bakmayı seviyorum o kadar.
Fakat futbolla bu mesafeli ilişkim eğlenceye engel değil. Bu
yıl zannederim fırsat olmayacak ama normalde heyecanlı bir maç olunca
arkadaşları davet edip hep beraber izlemeyi de pek bir severim. Öyle kalabalık bir ortama kurdana batırıp ağza atmalık
tarifler yakışır. Mini çıtır sosisler bu iş için ideal. Tarifin orijinali Nigella’dan.
Ben bu tarifi 500 gram kadar kokteyl boyu domuz sosisiyle
yapıyorum, yanında da içine 1 tatlı kaşığı bayırturbu rendesi (Ikea’lardan
edinmek mümkün) karıştırılmış mayonez veya ballı hardal ile çok güzel gidiyor.
No comments:
Post a Comment